很擔心素湯水不比肉湯鮮甜？素湯一般用上合桃丶腰果丶栗子丶豆類丶粟米丶紅蘿蔔丶海帶及冬菇等食材！今次就為大家帶來多款春天素湯食譜，款款精彩，學懂正確以食療養生才是春天王道！希望能助大家紓緩濕疹丶祛濕健脾丶利濕清熱丶潤燥生津止渴、增強體質、暖胃丶潤燥通便及潤肺止咳！
精選素湯水一：節瓜養顏湯
材料：節瓜1個丶紅蘿蔔1個丶花生1両丶 栗子2両丶冬菇5顆丶 姜片少量
功效：節瓜含有各種維生素及鈣鐵磷等礦物質，營養十分豐富，能有助補腎養顏！
精選素湯水二：老黃瓜祛濕湯
材料：老黃瓜1個丶赤小豆1両丶扁豆1両丶淮山1両丶蜜棗3顆丶陳皮1片丶蓮子丶百合、茯苓少量
功效：助你輕鬆驅走濕氣，而且老黃瓜熱量低，且含丙醇二酸，它能抑制糖類轉化為脂肪！
精選素湯水三：玉竹煲沙參湯
材料：玉竹5錢丶西洋參4錢丶沙參5錢丶黃豆2両丶陳皮1片
功效：滋陰潤燥、生津的素湯水，有助止熱咳平燥及潤肺化痰！
精選素湯水四：竹笙金針湯
材料：竹笙10條丶 金針菇1把丶冬菇8顆丶 姜片少量
功效：協助消化與睡眠
精選素湯水五：猴頭菇養胃湯
材料：猴頭菇2個丶冬菇5顆丶核桃1両丶淮山1両丶花生1両丶蜜棗2顆
功效：有助養胃，補虛，益腎，美容養顏及防病治病！
